Ανθυγιεινές και παχυντικές τροφές επιλέγουν να τρώνε στο σχολείο, τις οποίες προμηθεύονται συνήθως από κοντινά καταστήματα. Τρίτη στη λίστα με τα υπέρβαρα παιδιά στην Ευρώπη η Ελλάδα Τις πιο ανθυγιεινές και παχυντικές τροφές επιλέγουν οι μαθητές να τρώνε στο σχολείο, παρά το γεγονός ότι τα κυλικεία είναι πλέον υποχρεωμένα να διαθέτουν συγκεκριμένα τρόφιμα, τα οποία δεν βλάπτουν την υγεία και δεν παχαίνουν.
Ετσι όταν τα παιδιά δεν μπορούν να βρουν τις τροφές που θέλουν στα κυλικεία, ψωνίζουν από τα κοντινά -εκτός σχολείου- καταστήματα τσιπς, σάντουιτς, παγωτά και γλυκά, τα οποία συνήθως περιέχουν μεγάλες ποσότητες από λιπαρές ουσίες.
Οι σχολικές επιτροπές των σχολείων έχουν την αρμοδιότητα να συγκροτούν Επιτροπές Ελέγχου λειτουργίας του σχολικού κυλικείου και συνήθως αυτό γίνεται, αλλά τα παιδιά βρίσκουν τρόπους να προμηθεύονται αυτά που θέλουν χωρίς να περάσουν από το κυλικείο του σχολείου.
Οι εκπαιδευτικοί επίσης δίνουν οδηγίες στους γονείς να προσέχουν τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειας, αλλά όπως οι ίδιοι τονίζουν, δεν βρίσκουν ανταπόκριση.
Αποτέλεσμα της κατάστασης αυτής είναι η χώρα μας να έχει το τρίτο μεγαλύτερο ποσοστό υπέρβαρων παιδιών στην Ευρώπη μετά την Ιταλία και την Ισπανία, γεγονός που οφείλεται κατά κύριο λόγο στις κακές διατροφικές συνήθειες που απέκτησαν τα παιδιά (σ.σ.: και οι γονείς τους), στη μειωμένη δραστηριότητα και σε ψυχολογικούς παράγοντες.
Η παιδική παχυσαρκία έχει φτάσει σε ανησυχητικά επίπεδα και γι αυτό τον λόγο πέρυσι το υπουργείο Παιδείας είχε ξεκινήσει μια σχετική έρευνα όσον αφορά τους μαθητές, τα αποτελέσματα της οποίας όμως δεν ανακοινώθηκαν, ούτε και ποια μέτρα προτίθεται να πάρει η Πολιτεία προκειμένου να ενημερώσει την κοινή γνώμη και να προστατεύσει τους μαθητές από τη μάστιγα της εποχής, που έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας τόσο στη χώρα μας αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Το φαινόμενο δεν είναι μόνο ελληνικό, αφού, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, τα τελευταία 15 χρόνια τα ποσοστά των παχύσαρκων ατόμων παγκοσμίως έχουν αυξηθεί κατά 50%, ενώ, όπως αποκάλυψε η Ομάδα Μελέτης της διεθνούς Παχυσαρκίας σε ολόκληρο τον πλανήτη, πάνω από 1,7 δισεκατομμύρια άτομα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα.
Αύξηση βάρους
Σε σύγκριση με την περασμένη 20ετία σήμερα εμφανίζεται αύξηση του βάρους στα αγόρια ηλικίας 7 έως 17 ετών, ενώ στα κορίτσια αύξηση βάρους παρατηρείται έως τα 13, το οποίο στη συνέχεια μειώνεται. Πρόσφατες μελέτες στη Β. Ελλάδα έδειξαν ότι το ποσοστό των υπέρβαρων ενηλίκων ανερχόταν σε 22,6% και των παχύσαρκων σε 11,6%, ενώ το ποσοστό των υπέρβαρων παιδιών είναι 12,5% και των παχύσαρκων 5,2%.
Οσον αφορά τα παιδιά και τους νέους, οι διατροφολόγοι επισημαίνουν ότι η παχυσαρκία οφείλεται κατά κύριο λόγο στο γεγονός ότι απέκτησαν κακές διατροφικές συνήθειες από τα σπίτια τους αφού οι γονείς είναι πολυάσχολοι και επιλέγουν πολύ συχνά το φαγητό από το εστιατόριο της γειτονιάς και όχι το σπιτικό.
Οσο για τη λεγόμενη μεσογειακή διατροφή, στα περισσότερα σπίτια είναι... ξεχασμένη. Ετσι παρά το γεγονός ότι τα περισσότερα σχολικά κυλικεία έχουν επιλεγμένα τρόφιμα, τα παιδιά δεν τα προτιμούν, δεδομένου ότι είναι εθισμένα στο γρήγορο φαγητό και δύσκολα το αποχωρίζονται.
Δεύτερος και εξίσου σοβαρός λόγος είναι η έλλειψη άσκησης. Μεγάλο ποσοστό παιδιών και νέων δεν αθλούνται καθόλου, αλλά ούτε παίζουν σε εξωτερικούς χώρους ώστε να τρέχουν. Αντίθετα το παιχνίδι τους είναι περιορισμένο μέσα στο σπίτι και συνήθως βρίσκονται σε πλήρη ακινησία μπροστά σε τηλεόραση ή ηλεκτρονικό υπολογιστή.
Πηγή: Έθνος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου